Pork Pie av Paul Hollywood!

Nu på tv 4 sänds repris på Hela England Bakar (ett av mina favoritprogram). En av domarna, Paul Hollywood, låter deltagarna laga ett av hans Pork Pie recept som verkligen är to die for! För självklart letade jag upp receptet och testade det. Så numera har jag ister i frysen året runt för jag använder mig av hans pajskalsrecept varenda gång jag gör matpaj.

Så nu när jag tittar på avsnittet som handlar om dessa delikatesser så slår det mig, både Erik och jag älskar pajerna! Varför då inte ha dem på bröllopet? Ha den som huvudattraktion och sedan ha tillbehör till som olika sallader och självklart ostbrickan. Jag tror det kan vara en ide och jag ska fråga Erik så fort han kommer hem från jobbet vad han anser. Och bland det bästa, de går att förbereda och frysa!